Restaurant Damende

Forret:
Røget skinke fra Als med lækkert tilbehør og vores hjemmebagte koldhævede brød

Hovedret:
Kyllinge-ballotine af Den Sønderjyske Landkylling, kartoffel, estragonsauce og spændende sæsongrønt

Dessert:
Damendes ”Bondepige med slør” af æbler fra Lindegården


Restaurant Damende er skønt beliggende midt i den sønderjyske natur med direkte panoramaudsigt til Haderslev Dam og Haderslev Dyrehave. På Damende serveres mad af gode, kvalitetsrige - gerne økologiske - råvarer. Mange af råvarerne købes i lokalområdet. Maden er lavet fra bunden, veltilberedt og anrettet på indbydende vis. Visionen er at servere enkel og ærlig mad.

Restauranten glæder sig til at byde glade gæster velkomne til god service og en dejlig oplevelse.