Restaurant Damende

Vorspeise:
Geräucherter Schinken von Als mit köstlichen Beilagen und unserem hausgemachten, kaltgeführten Brot

Hauptgericht:
Hähnchen-Ballotine vom Sønderjysk Landkylling, Kartoffeln, Estragonsauce und spannendem Saisongemüse

Dessert:
Damendes „Bauernmädchen mit Schleier“ aus Äpfeln vom Lindegården

Restaurant Damende liegt wunderschön inmitten der süddänischen Natur, mit direktem Panoramablick auf den Haderslev Dam und den Haderslev Wildpark. Im Damende werden Gerichte aus hochwertigen, vorzugsweise biologischen Zutaten serviert. Viele der Zutaten stammen aus der Region. Die Speisen werden von Grund auf zubereitet, sorgfältig gekocht und ansprechend angerichtet. Die Vision ist, einfache und ehrliche Gerichte zu servieren. Das Restaurant freut sich darauf, fröhliche Gäste mit gutem Service und einem wunderbaren Erlebnis zu empfangen.