Svanen, Hotel Norden
In der 9. Woche besteht das Gourmetwochen-Menü aus 3 Gängen.
Vorspeise: Gebratener Zander in einem knackigen Wintersalat
Hauptgericht: Rinderhüfte mit Selleriepüree, Madagaskar-Pfeffersoße und Kartoffel-Fondant
Dessert: Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und eingelegten Beeren
Das Hotel Norden liegt direkt am Haderslev Dampark, einem wunderschönen See- und Parkgebiet im Zentrum von Haderslev. Genießen Sie ein gutes Abendessen im Restaurant Svanen.