Under Sejlet

Vorspeise
Terrine vom Schwein – Senf-Emulsion – Apfel aus Gråsten

Hauptgang
Hähnchenbrust aus Gråsten gefüllt mit Waldpilzen und Spinat
Kartoffeln – Steinpilzsoße

Dessert
Sønderjysk Brødtorte – Schwarze Johannisbeer-sorbet

Das Restaurant Under Sejlet befindet sich inmitten der wunderschönen Umgebung am Sønderstrand in Apenrade. Vom Restaurant haben Sie den besten Panoramablick auf die Apenrade Förde. Der Ort besteht aus einem spannenden À-la-carte-Restaurant, Banketträumen und modernen Tagungsräumen mit Meerblick